世界各国から厳選されたおいしい食品や食材がずらりと並ぶカルディ。手軽に本格的な味わいを楽しめる商品が種類豊富で大人気です。 【画像】【カルディ】沖縄の塩「ぬちまーす」が効いた小さな大福がほっこりもっちりおいしい カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニアの舞さんが、先日カルディに足を運んだ際、店頭にひときわ目立つ見たことがないさわやかなパッケージの和菓子を発見したそう。 今回は、売り場でも存在感があった、ちょっと気になるその和菓子の魅力をご紹介します。

カルディ「ぬちまーす使用 塩豆大福」

サンキュ！

今回紹介するのは、「ぬちまーす使用　塩豆大福」（購入時：298円）です。 まず「ぬちまーす」って何だろう？　と疑問に思い調べてみると、「ぬちまーす」とは、沖縄の海から生まれた海塩で「ぬち＝命」「まーす＝塩」で命の塩という意味だそう。さまざまな世界の海洋成分が含まれていて、やわらかくまろやかな味わいの塩とのこと。 その「ぬちまーす」を使用した、ちょっと珍しい新商品の塩豆大福。透きとおった水色のパッケージはまさに海をイメージしたかのようで売り場でも存在感があり、筆者はまずパッケージがきれいなところに惹かれて手に取りました。 小さなミニサイズの大福が5個入りです。「ぬちまーす」を使用した塩豆餅に、北海道産小豆のこしあんを包んであるとのこと。

「ぬちまーす」が効いて甘じょっぱい！

お皿にのせて、娘たちとおやつの時間に温かいお茶とともにいただきました。 餅生地はほんのり茶色で中にはこしあんが。 もっちりとほどよい甘さの餅はそれだけでもとってもおいしく、さらっとなめらかなこしあんとの相性も抜群。豆もほくっとしていいアクセントになっています。予想以上に塩がしっかりと効いた味わいで、甘じょっぱいテイストが好きなかたにはたまらないおいしさ！ 二口ほどで食べられるサイズ感、この甘じょっぱさがくせになるおいしさで2、3個ペロッといけそうな塩豆大福。娘たちにも好評で、「また食べたい！今度買ってきて」とリクエストが入ったほどです。