実は「豚汁に入れると美味しい」変わり種具材。この発想、天才級!今すぐ真似したい
ほかにはこんな変わり種具材も豚汁によく合う!
「ウインナー。同じ肉類なので味がなじむし、ウインナーはそれだけでも立派なおかずになるので、豚汁の食べ応えが一気にアップします」(55歳/主婦) 「千切りの生姜をたっぷり入れます。仕上げの際に、すりおろした生姜も入れると、豚汁の風味がよくなって美味しいし、体もしっかり温まります」(45歳/その他) 「豚汁にゆで卵を入れると、味が染みておでんみたいで美味しいです」(62歳/主婦) 「とろろ昆布を入れると、豚汁が昆布ダシの効いた大人な味わいになります。とろろ昆布のトロッとした食感も気に入っています」(52歳/主婦) 「茹でた小豆を入れます。小豆の粒々した食感で豚汁が美味しくなります」(69歳/その他) おすすめの美味しい変わり種具材は、ほかにもいろいろある様子。ウインナーなどの加工肉は、ちょっと洋風な感じはあるものの、同じ肉類ということで豚汁にはよく合うようです。また、豚汁に生姜を入れると、爽やかな風味と辛味がいいアクセントに。体がポカポカ温まるのも、冬場は特に嬉しいですね。 いかがでしたか? ちょっと変わった具材でも、実際に豚汁に入れてみると、意外と美味しくいただけることがわかりました。おすすめの具材を参考に、ぜひ皆さんも変わり種豚汁を作ってみてくださいね。
土田奈々子