大人の夏、背徳のアイス祭り！コンビニからお取り寄せまで、プロが選ぶ大人の最幸甘味
今年の夏の“お外アイス”は、「カレンソロジー」のカフェで決まり!
青山の骨董通りから少し入ったところにある、アパレルブランド「Curensology（カレンソロジー）」が手がけるカフェ「CSG BLUE CAFE AOYAMA（シーエスジー ブルーカフェ⻘⼭）」。実はここで食べられるジェラートが絶品なのです。それもそのはず。“日本のジェラート界の御大”が手がけたジェラートなのですから。中でも甘さの中にちゃんとほろ苦さも感じる、奥深いおいしさを感じる「キャラメル」は、スタッフ一同がほれ込んだ味! テイクアウトなどはしていないのでカフェでしか食べられないのですが、ぜひ青山周辺に行ったときは食べてみてください。 フレーバーは全6種類。「カレンソロジー」のコンセプトカラーであるブルーの「ブルーミントミルク」などすべておいしいのですが、よくあるフルーツ系の「マンゴー」と「フランボワーズ」も、ここのジェラートはまさに“素材そのもの”! フレッシュ感が他とはまったく違うので、ぜひ!
スーパーやコンビニで気軽に買える、満足アイスを一挙ご紹介!
今年、日本上陸40周年を迎えた「ハーゲンダッツ」。いつの時代も「ハーゲンダッツ」っておいしいですよね。 最近、とくにおいしくてハマっているのが、バータイプの“抹茶”と、“ミルクティー”のクリスピーサンド。 濃厚な抹茶アイスの中には抹茶ソースが入っており、それをほろ苦さもある抹茶チョコレートでコーティング。歯ごたえのいい抹茶クッキーが散りばめられていて、おいしいうえに食感も楽しいアイスなんです。すっかりハマり、最近は必ず夕飯のあと1本食べていて、危険です……。 そして5月下旬に発売されたばかりの「華やぐアールグレイミルクティー」の「クリスピーサンド」。紅茶の香りはもちろんですが、アールグレイティーならではのベルガモットの香りもきちんとする、まさに大人のための本格ミルクティークリスピーサンド。これがコンビニやスーパーで手軽に買えるのだから、すごいですよね……! 「成城石井」や「いかりスーパーマーケット」など“いいもの”を扱うスーパーマーケットにも並ぶ、チーズのアイスクリーム。チーズのことをよ～く理解しているチーズメーカー「QBB」が作った“チーズアイス”ということで、興味本位で購入。しかし、乾燥した粉末などを使うのではなく、あくまでも生のナチュラルチーズにこだわって作っているから“チーズ感”が本気! ブリーチーズアイスは、フランス産ブリーチーズのまろやかなミルク感とリンゴの香りと溶け合う、長い余韻を楽しめる味。 ゴルゴンゾーラはイタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテを使用。チーズの塩気とミルクの甘味と絡み合い、蜂蜜の香りが鼻に抜けるアイスクリーム。 どちらもなんだかワインを飲みたくなってくる味なんです（笑）。 大人のためのアイスなので、ちょっとお高めのセレクトにはなってしまったのですが、ときどきはこんな“ご褒美アイス”も楽しみたいですよね! 参考になったら幸いです。 構成/佐野倫子
中田 ぷう
