夕食は毎日「納豆+カット野菜炒め」を食べています。野菜も摂れているので「栄養面」の心配はないでしょうか?
納豆とカット野菜だけでは栄養素が不足する可能性がある
納豆とカット野菜だけを食べて生活する場合、夕食にかかる1ヶ月の食費は3990~7500円ほどであることが分かりました。納豆とカット野菜の栄養素をみると、一見、栄養はとれていそうですが、不足している栄養素もあるようです。 例えば不足している栄養素として、炭水化物やビタミンA、ビタミンCやビタミンDがあげられます。 「炭水化物」は、ご飯やパン、麺類などで補えますし、不足するビタミン類は肉や魚で補えます。食費は増えてしまいますが、今後の健康維持のために不足している栄養素を補っていきましょう。 出典 総務省統計局 家計調査/家計収支編 単身世帯 詳細結果表 2023年第2表 執筆者:FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部