「一番マグロ」2億700万円、豊洲・初競り 釣ったのは青森・大間町の“レジェンド”漁師
漁師 竹内正弘さん(73) 「いや、ほんとに夢みたい。これは勝負になりそうないい魚だなと思ったんだよね」 2億円を超えたことについては… 漁師 竹内正弘さん(73) 「(2億700万円は)ちょっと高くて気の毒のような気がするけど、おいしくいただいてもらえればありがたいです」 ◇ そして、競り落とされたその日のうちに店に運ばれた“一番マグロ”。横綱・照ノ富士も駆け付ける中、豪華に解体されました。
そのマグロを口にした横綱・照ノ富士も、「おいしい」と笑顔に。 店ではマグロのにぎりとして提供し、1貫で原価3万円ほどというその価格は、2貫で1160円に。 お客さん 「めっちゃおいしいです。柔らかくて最高」 お客さん 「今年は最高のスタートを送れました」 「廻転鮨 銀座おのでら本店」では、7日も一番マグロを味わうことができるということです。(なくなり次第終了)