「滋賀の醤油ラーメン店」人気ランキング! 2位は「ラーメン モリン」、1位は?【2024年12月26日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「滋賀の醤油ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年12月26日時点のものです。 【画像:ランキング20位~1位を見る】
●第2位:ラーメン モリン
第2位は「ラーメン モリン」でした。JR大津駅そばにあるこちらは、カウンター席の並ぶこぢんまりとしたお店です。看板メニューの「醤油ラーメン」は、背脂の浮いた清湯スープがまろやかな一杯で、柔らかで大判のバラチャーシューや太メンマ、味玉などがトッピングされ、食べ応えも抜群。背脂がたっぷり入った「こってり醤油」も人気です。 同店は、滋賀県のローカルグルメ「湖国ブラック」も提供しています。たまり醤油を使用した黒いスープが目を引き、具材のお麩がユニークな一杯です。
●第1位:麺や 江陽軒
第1位は「麺や江陽軒」でした。彦根市にある同店は、駅から少し離れていながらも行列の絶えない人気店。「中華そば」や、うまみが凝縮された醤油ベースのつけ汁に平打ち麺を合わせた「つけそば」などが看板メニューです。 「中華そば」はチャーシューやメンマ、海苔などがトッピングされた一杯で、北海道産小麦の自家製麺を使用。いりこの風味が豊かですっきりとした醤油スープに、ストレートの細麺が相性抜群です。
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