【ミートソースの美味レシピ3選】肉じゃが、おにぎり…普段のごはんがもっと絶品になる!
4.器に盛り、パセリをちらす。
ひとつで満足ごはんに!「ミートソース焼きおにぎり」の作り方
・ミートソース……出来上がりの1/4量(50g位) A ・温かいごはん……150g ・ピザ用チーズ……20g ・削り節……1袋(1.5g) ・粗びきこしょう……適量 ・醤油……大さじ1/2 ・粗びきこしょう……適量
◎作り方 1.茶碗にラップを敷き、Aを入れ混ぜ合わせる。まんべんなく広げてミートソースを中央にのせ、周りのごはんをかぶせてラップで包んで丸く整える。
2.フライパンを中火で熱し、1を入れ3分ほどきつね色になるまで焼く。裏返し同様に3分ほど焼く。弱火にして醤油を半量回しかけ、裏返し残りの半量を回しかけて裏返し、さっと焼く。 3.器に盛りこしょうをかける。
●料理家プロフィール 東京ソロごはん。 フードコーディネーター・ウエッティと、フォトグラファー・はしもっちゃん 2人によるフードクリエイターユニット。「ひとりごはんが楽しくなるお料理」を毎週金曜日18時YouTubeにて動画配信中!