「久世福商店」海苔バター

見た目は佃煮の海苔ですが、食べてびっくり！　全然しょっぱくない！　口当たりがまろやか、でもしっかり磯の風味が口に広がる『久世福商店』の「海苔バター」。本日は、私も家族もすっかりハマってしまったこの一品をご紹介します。ちょっとしたアレンジ術も公開！　普段の食事のお供にはもちろん、ギフトにもおすすめですよ！ 【写真9枚】久世福商店の「海苔バター」を使ったおすすめの食べ方を写真で紹介！家族ですっかりハマってます！

海苔のジャムみたい!? パンにもスムーズに塗れる!!

友人にいただいたのがきっかけで、すっかり虜になったこの「海苔バター」。 佃煮というとしょっぱくてちょっと抵抗があったわが子たちにも、バター風味のなめらかさが大ヒット。見た目は佃煮ですが、パンにもスムーズに塗ることができるほどのびがよいのです。 朝食にパンを食べることが多いわが家は、さっそくパンに塗って食べてみました。トーストに塗って食べてみると……海苔が予想以上にパンに合う！　磯の香りとバターの風味が上品に合わさった和風トーストは食べると何だかとっても落ち着く味。塗りやすいペースト状になっているで、パンに塗って、その上からたまごを載せたり、チーズを載せてもいいかも。海苔が主張しすぎないので、アレンジもいろいろ楽しめそうです。

たまごかけご飯や納豆ご飯がランクアップ！

続いてやっぱり海苔と言えばご飯！ということで、炊き立てご飯に載せて食べてみました。通常の佃煮海苔に比べて明らかにまろやかなので、やっぱりここでも子どもたちが感動！　「しょっぱくない！」「もっと載せてー」と言って、ご飯が黒くなるほどたくさんのせて食べていました。 最初はそのまま白米にのせて食べていたのですが、実はたまごかけご飯との相性が抜群と知り、さっそくトライ。醤油代わりに「海苔バター」で塩分をプラスすると、なんとも贅沢な一品に。これは箸が止まらない～。さらに納豆ご飯にも入れて食べてみると……こちらもベストマッチ！

和え物、パスタ…アレンジ次第で何にでも使える！

パンとご飯に載せて食べてすっかりハマった私は、これは調味料代わりにも使える！と思い、まずは和え物に絡めてみることに。ポン酢や和風ドレッシングとの相性は抜群。さらに卵焼きに混ぜ込んだり、ポテトサラダやベイクドポテトにも混ぜたり、いろいろアレンジができることがわかりました。 さらにパスタにのせたり、うどんに混ぜたりしてみたところこれがまた大ヒット！　隠し味として使うときもあれば、しっかり主役として活躍してくれることもあり……とにかく出番が多い！　おかげでひと瓶あっという間になくなっちゃいます。言うまでもなく、海苔には、ミネラル、ビタミン、食物繊維やEPA、豊富なたんぱく質も含むため健康にとってもいいのです。だから積極的に子どもたちにも食べさせることができちゃいます。罪悪感がなく食べられるって、なんだかうれしいですね。