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1.伝統料理のペレメシ（具材が中に入った揚げパン）と麺入りスープ、トクマシュ。2.タタールスタンの代表的な郷土菓子、チャクチャクは小麦粉の生地を揚げて作る。3.19世紀の典型的なタタール人の家を再現したチャクチャク博物館にて。「お茶とお菓子をいただき...（クロワッサン）

ロシアと周辺の国々の料理と食文化の面白さを語り合う。

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