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くらしとお金の経済メディア「LIMO」を運営する株式会社モニクルリサーチでは、読者を対象にさまざまなカテゴリーのアンケートを実施し、ユーザーの本音を調査しています。今回は「豆乳」の好き嫌い、飲用頻度、飲む理由、購入時に重視する点などについて調査を実施しました。 ◆この記事の写真を見る ※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。

「豆乳飲料に関するアンケート」の概要

調査方法:インターネットリサーチ 調査実施期間:2024年09月30日（月）12時00分～2024年10月26日（土）23時59分 有効回答数:526名

【豆乳飲料に関する独自調査】豆乳好きが6割以上

まずは「豆乳は好きですか？」と聞いたところ、以下の結果となりました。 　・好き　 　341名（64.8％） 　・どちらかといえば好き　 146名（27.8％） 　・どちらかといえば苦手　 37名（7.0％） 　・苦手　 　2名（0.4％） 「好き」と回答した方は341名で、全体の6割以上を占めました。「好き」と「どちらかといえば好き」を合わせると9割を超え、豆乳は多くの方に好まれていることがわかります。

【豆乳飲料に関する独自調査】8割以上が「健康にいいから豆乳を飲む」と回答

豆乳が好きと答えた方を対象に、豆乳を飲む理由について調査しました。結果は以下の通りです。 　・健康にいいから　 84.6％ 　・栄養が豊富だから　 56.9％ 　・美味しいから　 49.7％ 　・ヘルシーだから　 38.2％ 　・美肌効果が期待できるから　 32.4％ 　・カロリーが低いから　 21.8％ 　・アンチエイジングのため　 17.0％ 　・便通改善のため　 12.3％ 　・その他　 1.2％ 「健康にいいから」が84.6％と圧倒的多数を占め、次に「栄養が豊富だから」が56.9％と、健康を意識して豆乳を飲んでいる方が多いようです。「美味しいから」と答えた方も49.7％と半数近くおり、味も人気の理由のひとつとなっていることがわかりました。 その他の回答では「料理に調味料として使えるから」「アレンジレシピの材料に最適だから」という声や、「牛乳が苦手だから」「牛乳より味が甘くて飲みやすいから」といった意見もあり、豆乳の用途や嗜好は多岐にわたることがうかがえます。