今年も、50名以上の贈りもの上手な皆さんにお気に入りのアイテムやセレクトのコツを伺いました。おいしいものから日々を豊かにしてくれる雑貨、憧れのファッションアイテムまで600点以上が勢揃い！　「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。 【画像】いまをときめくパティシエたちが手掛ける華やかなケーキ4選

話題の新店で手に入れる 特別な日のケーキ

　この約1年は、実力ある人気パティシエの独立や新展開が目白押しで、ずっとワクワク。 　麻布台ヒルズの話題店「Dining 33 Pâtisserie à la Maison」で腕を振るうのは、「オテル・ドゥ・ミクニ」(現在は閉店)で製菓長を務めた浅井拓也さんです。 　長島正樹さんは長年愛されてきた「リュードパッシー」を閉じ、「L’Artisan Moderne」を新たに始動。  「パティスリー カメリア銀座」でシェフ・パティシエを務めた遠藤泰介さんは、フランス修業を経て独立し、「Taisuke Endo」をオープンしました。 　さらには、吉田守秀さん率いるパリの人気店「モリ ヨシダ パリ」が、日本へ！　 　いまをときめくパティシエたちが手掛ける華やかなアントルメは、特別な日のギフトにぴったりです。

◆モリ ヨシダ パリ「モンブラン」

モンブラン φ15cm 5,200円／モリ ヨシダ パリ

　コンセプトは、「日本で表現する“今”のフランス菓子」。 　モンブランは、アーモンドクリームを詰めて焼き上げた、パリパリ軽やかなパータ・フィロを土台に、クレーム・シャンティイとラム酒が香るフランス産マロンクリームを繊細にたっぷりと。 「中からマロングラッセがごろりと現れて、贅沢です」 モリ ヨシダ パリ 所在地　東京都中野区新井2-30-7 1F 電話番号　03-6454-0620 営業時間　11:00～19:00 定休日　火・水曜 賞味・消費期限　当日 ※通販不可

◆L’Artisan Moderne「サントノレ ヴェルヴェンヌ」

　店名に込めたのは、「現代の菓子職人でありたい」との想い。 　サントノレは、焼きこまれたパイとシューにラム酒が仄かに香るカスタードクリームを絞り、レモンバーベナ風味のクリームで清々しさを演出。 「フランス菓子の伝統に根ざしつつモダンさを添えた、確かな味わいが魅力的」 L’Artisan Moderne 所在地　東京都目黒区下目黒5-18-20 電話番号　03-5708-5560 営業時間　10:30～17:30(日・月曜～18:00) 定休日　火～木曜 賞味・消費期限　当日 ※通販不可 ●要予約