NCC長崎文化放送

「肉処ぶんごろう」は長崎市万屋町に位置し、福岡で人気の豚鉄板に惚れ込んだ店主が、その美味しさを長崎でも広めたいという強い思いから、11月にオープンしたお店です。この店のメニューは「豚鉄板」と「鶏鉄板」の二つのみで、シンプルながらもこだわりの詰まった料理を提供しています。 【写真】ニューオープン！たっぷりニンニクの”豚鉄板” 長崎市「肉処ぶんごろう」

「豚鉄板(1,100円)」は、たっぷりとニンニクが使われたその一皿は、食欲をそそる香りと共にインパクト抜群の味わいを楽しむことができます。 また、豚肉のしっかりとした歯ごたえと新鮮なキャベツのシャキシャキ感が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。さらに、この豚鉄板には自家製の辛味噌が用意されており、その辛味噌を特製のたれと一緒につけて食べると、一層深い味わいが広がり、思わずお米が進む美味しさとなります。 肉処ぶんごろう 住所：長崎市万屋町6-24 1F 営業時間：11:00～15:00　17:00～22:00 定休日：不定休 電話：050-8885-4625