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「ファミマがチョコだらけ!」“食感”にこだわったチョコスイーツ13種類展開、デザート・アイス・パン・菓子・飲料などカテゴリ横断で用意/ファミリーマート

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食品産業新聞社ニュースWEB

◆パン

「たっぷりチョコホイップのキューブデニッシュ」198円。10月29日全国発売。発酵バター風味のデニッシュ生地に、アーモンドペースト入りのチョコホイップをたっぷり入れ、さらに上からチョココーティングをかけることで満足感のある商品に仕上げた。キューブ型に焼き上げた見た目も特徴。沖縄県では仕様と価格が異なる。食感は「なめらか」。

◆焼き菓子

「チョコクリームinマドレーヌ」198円。10月29日全国発売。フランス産発酵バターを使用したマドレーヌ生地の中に、チョコクリームを入れ焼き上げた。マドレーヌのさっくり食感とクリームのしっとり食感の異なる食感が楽しめる商品。中のチョコクリームに「エクアドル・スペシャル」を使用。食感は「サクしと～」。

◆アイス

「濃厚チョコアイスバー～オレンジピール入り～」248円。10月29日全国発売。表面のチョココーティングにクランチクッキーをミックスした、ザクザク食感が特徴の贅沢なアイスバー。オレンジピールの香りを感じられる。食感は「ザクザク、香る」。

◆チルド飲料

「エクアドル産チョコレート使用チョコレートドリンク」238円。10月29日全国発売。ほどよい苦みとコク深い味わいが楽しめるチョコレートドリンク。華やかな香りが特徴のエクアドル産チョコレートを使用している。ファミリーマートオリジナル「エクアドル・スペシャル」使用。食感は「濃いウマっ」。

◆菓子

「贅沢チョコプレッツェル」298円。10月29日全国発売。塩味がアクセントのプレッツェルに、くちどけのよいダークチョコレートをたっぷりかけた。濃厚でビターなチョコの味わいが楽しめる。コーティングのチョコレートにクーベルチュールチョコレートを使用している。食感は「カリッカリッ」。 「生チョコトリュフ」328円。10月29日全国発売。濃厚でナッツのような香ばしさの生チョコをビターチョコでコーティングしたリッチな仕立て。コーティングのチョコレートにクーベルチュールチョコレートを使用している。チョコレート中クーベルチュールチョコレート28%。食感は「ねっとり」。 「しみこみショコラいちご」348円。10月29日全国発売。サクっとした甘酸っぱいフリーズドライのいちごから、すっきりとした甘みのホワイトチョコがとろける新感覚のショコラ。食感は「サクッじわ～」。 「ホワイトチョコパウダーをまとった しみこみショコララスク」318円。11月12日全国発売。国産小麦を使用したラスクにダークチョコレートをしみこませて、仕上げにホワイトチョコパウダーをかけたリッチな仕立てのチョコラスク。食感は「サクッ&しっとり」。 「しみこみショコラバナナ」328円。11月12日全国発売。「甘熟王」を使用したフリーズドライバナナの中から、すっきりとした甘みのホワイトチョコがとろける新感覚のショコラ。食感は「サクねっとり」。

食品産業新聞社

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