注目のスイーツ「シュプリームクロワッサン」がおすすめの店6選＜東京・2024＞
ニューヨークから上陸、2023年に爆発的に広まったスイーツ、シュプリームクロワッサンをご存じですか？SNSでたちまち話題となり、多数のカフェやベーカリーなどで販売されはじめました。シュプリームクロワッサンとは一体どんなスイーツなのか、おすすめの店舗も紹介します。 ※この記事は2024年1月12日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
シュプリームクロワッサンってどんなスイーツ？
●ニューヨーク発！丸いフォルムで中はクリームたっぷりの進化系クロワッサン シュプリームクロワッサンとは、渦巻き状に焼き上げたクリーム入りのクロワッサンを、チョコレートやホイップ、ナッツ・ドライフルーツなどのトッピングでデコレーションした、見た目もかわいいスイーツ。店舗により「ニューヨークロール」「クロワッサンロール」「サークルクロワッサン」など、オリジナルの名前で呼ばれている場合もあります。 ニューヨークのベーカリーで登場後、インスタグラムやTikTokなどで瞬く間に世界中で話題となり、日本にも上陸！“進化系クロワッサン”や“ハイブリッド・ぺストリー”といった分類で注目されているシュプリームクロワッサンが購入できる、おすすめの店を紹介します。
パンとエスプレッソとまちあわせ【東京都渋谷区】
●自家製レシピのサクサク生地と、濃厚なフレーバーが相性抜群 やさしい酸味のいちごガナッシュを生地の中に絞って、フリーズドライのいちごをトッピングした「いちご」、2種類のチョコレートをブレンドしたガナッシュをたっぷり詰め込んだ「ショコラ」、濃厚なピスタチオガナッシュが特徴の「ピスタチオ」、3つのフレーバーが味わえる、「パンとエスプレッソとまちあわせ」のシュプリームクロワッサン。
自家製クロワッサン生地を使用しており、サクサクの食感。なめらかなガナッシュとのコントラストも絶妙で、最後のひと口が惜しくなる味わい。
朝8時からオープンしているので、一日の始まりにこだわりのコーヒーと一緒に味わって気分を上げるのにもぴったりです♪ ■パンとエスプレッソとまちあわせ ［TEL］03-6805-0830 ［住所］東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD MIYASHITA PARK South 2階 ［営業時間］8時～21時 ［定休日］施設に準ずる ［アクセス］【電車】JR・東急・京王・東京メトロ 渋谷駅より徒歩2分 ［駐車場］375台（宮下公園南・宮下公園北駐車場。平日30分ごと310円、土・日・祝と12月27日～1月3日は30分ごと360円）
