年間売上12.3億円!ドンキの焼き芋の秘密は"焼き芋マイスター"にあり!店員が選ぶこの秋激推しの食品とは?
ドン・キホーテの店員133人に、この秋激推しの食品をアンケート調査。「秋はこれを買え!食品編トップ3」を発表します! 【動画】アイスをのせて絶品スイーツに大変身!焼き芋マイスターが推すアレンジは【9分5分~】
アレンジ豊富な「紅生姜タルタル」!進化を続ける"紅生姜シリーズ"に注目
第3位は「紅生姜タルタル」。タルタルソースの中に千切りされた紅ショウガが入っていて、酸味やシャッキリとした食感がたまらないと大好評です。アンケートでは「パンチのあるアクセントで食欲増進!」「何にかけてもおいしく食べられます!」などの声が。 商品をよく知る店員さんだからこその"推しアレンジ"も紹介。ドン・キホーテ鈴鹿店の水野拓実さんの推しアレンジは、「ホットドッグのケチャップとマスタードの代わりに、紅生姜タルタルをたっぷりかける」。他の店員さんからは「たこやきにのせて食べるとうまい」との声も! 紅生姜タルタルが誕生したきっけは、チップスの「最後まで美味しい紅生姜せん」。この商品が2022年に大ヒットしたことから、次に「かける紅生姜」を考案すると、これもヒット商品に!その後、「紅生姜タルタル」と「紅生姜ミックスナッツUT」を相次いで発売し、全て大好評となりました。紅ショウガとポテトサラダが合体した「紅ポテ」など、紅生姜シリーズは進化を続けています。 紅生姜シリーズに続けと、紅生姜タルタルの兄弟が誕生!キクラゲとカツオの削り節を混ぜ込んだ「きくらげタルタル」、ザクっと粗めに刻まれたスモーキーなたくあんがアクセントの「燻製風味たくあんタルタル」、ブタのショルダーベーコンとチーズが絶妙なバランスで入っている「ベーコンチーズタルタル」などが販売されています。
ご飯が止まらない「ごまにんにく」に、日本人好みの「韓国味付け海苔」も!
そして第3位がもう一つ。道標の「ごまにんにく」は、ローストしたゴマに、ガーリックなどの調味料を合わせたふりかけ。ゴマの香ばしさとニンニクのパンチで、ご飯が止まらなくなります。 アンケートでは「ふりかけのようにご飯にかけるだけで、子どもが何杯でもお代わりしてくれる」「とにかく美味しい!夫は絶対に切らさないでと言います」などの声が。そのまま食べるという人もいるそう。 第2位は、ドン・キホーテの定番商品「韓国味付け海苔」。味と風味、塩加減を日本人好みに仕上がっています。 さらに、明太子フレーバーにニンニクのうまみをプラスした「韓国海苔明太ガーリック風味」も人気急上昇中とのこと。