年間売上12.3億円!ドンキの焼き芋の秘密は"焼き芋マイスター"にあり!店員が選ぶこの秋激推しの食品とは?
年間売り上げ12.3億円!焼き芋マイスターが提供する「ドンキの焼き芋」!
第1位は「ドンキの焼き芋」。年間売り上げは、なんと12.3億円!アンケートでは「甘くてねっとり」「こだわった芋と焼き方」「秋といえばこれ!!」などの声が。 その裏には「焼き芋マイスター」の称号を持つ、石川博康さんの存在があります。焼き芋マイスターは、イモの焼き方、選び方など、焼きイモをおいしく提供できる技術を習得した人が得られる称号です。 イモの品種は3種類。その中で、石川さんがこの秋推すのが、茨城県産の「紅優甘(べにゆうか)」。甘みとねっとり感が衝撃的なのだとか。 (焼き芋マイスター・石川博康さん) 「しっとりしているのも特長。あとに引かない甘さなので、食べやすいイモです」 商品をよく知る石川さんの推しアレンジは、「温かい焼きイモに冷たいバニラアイスクリームをのせる」。アンケートでもアイスをのせるアレンジを推す店員さんが多数いました。冷たさと温かさのハーモニーがクセになるそうです。 ドンキの焼き芋は人気すぎて、他の商品も登場しています。欲しいときに欲しい分だけ食べられる「ひとくち焼きいも」、ドンキの焼き芋の味を再現した「焼き芋タルト5個入り」、パンにぬって焼くだけで焼きイモの味になる「ぬって焼いたらまるで焼き芋スプレッド」などが販売されています。
秋に食べたい鍋料理!相性抜群な激推しタレは?
秋といえば鍋料理が恋しくなる季節なので、ドン・キホーテの店員が推す「鍋に合うタレ」も紹介。 MEGAドン・キホーテUNY東海通店の石井由香さんの激推しは「いろいろ使えるたまねぎポン酢」。ポン酢の中に、刻まれたタマネギが大量に投入されています。石井さんが推す鍋料理は「湯豆腐」。豆腐のやわらかさに、タマネギの食感が際立ちます。 他にも、ダシをふんだんに使い、大根おろしとスダチが入った「贅沢旨味だしポン酢」、第3位にランクインした「ごまにんにく」のタレバージョン「ごまにんにくだれ」などが激推しとのこと。 食欲の秋。店員激推し食品を楽しんでみては? CBCテレビ「チャント!」2024年10月11日放送より
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