吉野家の牛丼の玉ねぎの端材とパンを合わせた絶品パン「オニオンスープブレッド」とは？
【添え物との相性】完全なる「高級おかずパン」に大変身！
「オニオンスープブレッド」の完成度の高さはわかりましたが、他の添え物との相性が気になるのも正直なところ。筆者はここでレタス、ミニトマト、卵焼きと合わせてモーニングプレートのような感じでいただいてみることに。 実際に口にしてみると、これら野菜類の酸味と食感が、さらに味わいと口にする楽しさを引き上げてくれます。もちろん、卵焼きとの相性バッチリで、こうなるともはや完全なる「高級おかずパン」。食べ応え、味わい、食感という“三方全てヨシ”の味わい。無限に食べられそうです。
「第二の高級食パンブーム」を牽引する存在になるかも？
まさに「考えた人すごいわ」と言いたくなる「オニオンスープブレッド」。これはぜひとも多くの人に口にしていただきたいと思いました。 現在、「オニオンスープブレッド」を購入できるのは『考えた人すごいわ』の清瀬店、西国分寺店、横浜菊名店、フレッドパーク名取店、plusふじみ野店の5店舗。ごく限られたお店だけでの販売ではありますが、各店の近隣の人、あるいは各店付近に出向く予定のある人はぜひゲットしていただきたいと思います。
取材・文＝中西ふみえ・松田義人（deco）
