「冷かけそば」1760円は、7月から9月中旬までの季節限定メニュー。あっさりとして深みのある出汁は、飲み干したくなる美味しさ。奥は「夏野菜天の盛り合せ」1980円。アスパラガス、ズッキーニ、オクラに茗荷、伏見唐辛子など旬の野菜が9品ほど並ぶ。単品もあり（婦人公論.jp）
具どころか薬味さえもつけぬ潔さ！一口啜れば、輪郭のはっきりした凜とした味わいの中にふくよかな出汁の旨みが…手打ちソバ「成富」
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