東京で旅するように食す！ スパイスマニアが絶賛する「カレーの名店」3選
●東京にはカレーの名店がたくさん！ エチオピア、スリランカ、スパイス料理研究家のオーナーが営む絶品のスパイスカレーの人気店3店をご紹介します。
旅が大好きなライターが出会った東京のおいしいスパイスのお店。現地の味を知っているからこそ、ネットサーフィンだけでは出会えない名店を知り尽くしています。そこでこの記事では、『食楽web』のInstagramで紹介したスパイスカレー3店舗をまとめました。お出かけの参考にしてみてください！ スパイスマニアが絶賛する「カレーの名店」の関連画像 ・四つ木の『リトルエチオピア』 ・蔵前の『セレンディッブ』 ・白山の『ヤムヤムカデー』
四つ木の『リトルエチオピア』
下町情緒を残す葛飾区四つ木。ここには、都内でも数少ないエチオピア料理専門店『リトルエチオピア』があります。エチオピア出身のご夫妻と看板ボーイのいる小さなお店です。 アフリカ縦断を経験したライターは、入店した瞬間に「うわ～、懐かしい！」と郷愁に浸ったそう。店内に流れるアフリカンミュージック、エチオピアの大きな国旗、完璧な“リトルエチオピア”なのです。 エチオピアの国民食「インジェラ」は、クレープのようなもちっとした食感。スーパーフードとして注目されているイネ科の穀物テフを発酵させて作られています。「インジュラ」は、チキンとゆで卵をエチオピアスパイスで煮込んだ「ドロワット」や、野菜と数種の豆類のカレー「ベヤイエンネッツ」に包んでいただきましょう。
素材の旨味と巧みなスパイス使いは、現地の味をも超える感動を得られます。現地のビールや名物のコーヒーなど、ドリンクと一緒に味わいつくしましょう！
●SHOP INFO リトルエチオピア 住：東京都葛飾区東四つ木3丁目23-6 営：17:00～22:30 休：月曜
蔵前『セレンディップ』のカレープレート
蔵前駅から徒歩数分、目印のスリランカ国旗が見えてきます。ここは、オフィスワーカーに大人気のスリランカ料理レストラン＆バー『セレンディッブ』。スリランカ出身の男性と日本人のご夫妻が営むお店で、平日のランチタイムは列ができるほどの名店です。 ランチの「カレープレート」はメインの肉（ポークまたはチキン）または魚のカレーから選び、ダール（レンズ豆）カレー、ビーツのカレー、ケールのサンボル（野菜の和え物）、バスマティライス、パパダンとボリューム満点！
