毎日「スーパーの惣菜」で夕飯を済ませるという単身赴任中の夫。自炊よりコスパや栄養面はよいの？
惣菜で夕飯を済ませる夫……自炊と比べて栄養面は大丈夫？
惣菜で夕飯を済ませると、自炊よりも栄養面で劣るのではないかと心配する方もいるでしょう。しかし、惣菜と自炊のどちらが栄養面で優れているかは、一概にはいえません。 惣菜の場合は、何を購入するかで栄養面に大きな差が出ると考えられます。毎回好きなものばかりを購入して、栄養が偏ってしまうリスクがあるため、炭水化物・肉・野菜のバランスを考えて惣菜を選ぶとよいでしょう。 自炊の場合も、前述の「GOFOOD」の調査によると、手間をかけずに料理が苦手でも手軽に食べられるものが好まれる傾向にあるようです。例えば、冷凍食品など電子レンジで温めるだけの食事や、カップ麺・レトルトなどお湯だけで作る食事などがあります。 毎回好きなもの、簡単なものだけを食べていると、栄養は偏ってしまいます。料理に抵抗がなければ、レシピの栄養成分表などを見ながら、バランスのよい食事ができるよう工夫してみるとよいでしょう。 惣菜または自炊に関係なく、栄養面で不安がある場合は、サプリメントで栄養を補うこともできます。栄養バランスを考えた食事を提供するフードデリバリーのサービスの利用も検討するとよいでしょう。
惣菜で夕飯を済ませると自炊よりも毎月2100円～8070円ほど高くなる可能性あり！ コスパや栄養面は何を食べるかによる
今回参照したアンケート結果によると、惣菜の平均予算金額は570円で、1ヶ月あたりの費用は1万7100円です。自炊をする場合に1回あたりの費用は「301円～500円」が最多で、1ヶ月あたり9030円～1万5000円ほどになります。 平均値だけで計算すると、惣菜で夕飯を済ませる場合は、自炊よりも毎月2100円～8070円ほど高くなることが分かります。 惣菜または自炊に関係なく、コスパや栄養面は何を食べるかによって優劣が異なる点に注意が必要です。好きなものばかりを食べていては、栄養が偏ってしまいます。 単身赴任の夫の栄養面が心配な場合は、サプリメントや栄養バランスを考えたフードデリバリーなどの利用も検討できるかもしれません。 出典 株式会社くふうカンパニー お惣菜・スイーツの購入に関するアンケート調査（PR TIMES） ゴーフード株式会社 GOFOOD低糖質研究所 春から新生活！「一人暮らしの食生活」に関する調査 GOFOOD 調べ 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
