【カルディ】「黒糖みつ」はコーヒーだけじゃない!副菜・主菜・デザートまで♪おすすめレシピ3選
苦味と甘味!抹茶の寒天ゼリー
最後にご紹介するのは、デザートのレシピです。しっかりと苦味の効いた抹茶の寒天ゼリーに「黒糖みつ」をたっぷりかけましょう。
材料
抹茶 小さじ1 粉寒天 小さじ1/4 砂糖 大さじ1 水 200mL きなこ 適量 「黒糖みつ」 適量
作り方
(1)フライパンに粉寒天、砂糖、水を入れて中火にかける。 (2)煮立ったらそのまま3分加熱する。 (3)抹茶を入れたバットに(2)を少しずつ入れてしっかり混ぜる。 (4)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。 (5)食べやすい大きさに切り、きなこ、「黒糖みつ」をかけて完成。 ■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。 編集/サンキュ!編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。 ※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
サンキュ!編集部