スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材
『有賀薫 私のおいしい味噌汁』(新星出版社)
>>ご購入はAmazon ◇ ◇ ◇ ■有賀 薫さん スープ作家。息子を朝起こすために作りはじめたスープを SNS に毎朝投稿。10 年間で作ったスープの数は3500 以上に。現在は料理の迷いをなくすシンプルなスープを中心に、キッチンや調理道具、料理の考えかたなど、レシピにとどまらず幅広く家庭料理の考え方を発信している。著書『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で第5回レシピ本大賞入賞、『朝10 分でできる スープ弁当』(マガジンハウス)で第7回レシピ本大賞入賞。ほかに『スープ・レッスン』(プレジデント社)、『有賀薫の豚汁レボリューション』(家の光協会)、『私のおいしい味噌汁』(新星出版社)など。 X: @kaorun6 https://twitter.com/kaorun6 Instagram: @arigakaoru https://www.instagram.com/arigakaoru/
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