「Afternoon Tea」秋の新作スイーツ発売! さつまいものパフェや栗のケーキなどを展開
「Afternoon Tea(アフタヌーンティー)」は、9月5日(木)から、秋の味覚がテーマの新作スイーツを、全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」で発売する。 【写真】栗のショートケーキも魅力的! 展開メニュー一覧 ■秋の味覚を堪能 今回発売されるのは、秋の訪れを感じさせるさつまいもや栗、シャインマスカットなどを使った期間限定の新作スイーツ。 目玉となる「さつまいもと葡萄のパフェ」は、安納芋アイスやひとくちサイズの大学芋など、お芋のさまざまな食感と味わいを重ねて仕上げたパフェ。アクセントに巨峰ジャム、白ぶどうジュレ、ほろ苦いキャラメルホイップをプラスしている。 また、イタリア栗のマロンペーストや渋皮栗で作る新作「栗とラムレーズンのショートケーキ」や、マロンの芳醇な香りが広がるチャイに渋皮栗アイスを浮かべた「マロンチャイクリームフロート」といった、ほっくり甘い栗がテーマのメニューも登場する。 そのほか、みずみずしさ弾けるシャインマスカットをサンドした「ミルフィーユ・オ・シャインマスカット」が2週間限定で展開されるほか、15店舗限定で福島・伊達市のシャインマスカットを使用した「ミルフィーユ・オ・シャインマスカット スペシャル」も販売される。 さらに、ジューシーで芳醇な巨峰とサクサクのパイが堪能できるスイーツ「巨峰づくしのミルフィーユ」や「巨峰と焼いもブリュレのミルフィーユ」を、ルミネ有楽町限定で提供予定だ。 【「『Afternoon Tea』秋の新作スイーツ」概要】 発売日:9月5日(木) 販売場所:全国の「アフタヌーンティー・ティールーム」 ※一部店舗を除く