【クリスマスケーキ2024】彼女と味わうホテルのラグジュアリーケーキ！
今年のクリスマスは彼女の部屋で、二人でゆったりと、と考えている人にとってクリスマスケーキは大事なアイテム。気分を盛り上げてくれる演出にケーキが一役買ってくれると嬉しいよね。人気ホテルの新作ケーキは、ビジュアルはもちろん味にもこだわったシェフ渾身の作品が揃う。彼女の好みを思い浮かべながら、ベストなセレクトで素敵な聖夜に！
★アンダーズ 東京★ 可憐なリボンをあしらったケーキはまさにクリスマスギフト！
白を基調としたケーキに、可憐なリボンをあしらったのが〈アンダーズ 東京〉の“ノワ ド ココ”。ココナッツミルクを用いた香り高いムースに、爽やかな酸味のライムとココナッツ風味のミルクジュレが一体となる。シェフパティシエのノルマン・ジュビンさんは3代続く洋菓子一家。祖父のオリジナルレシピにもとづいたクラシックなスポンジは、ふんわりと優しくて、サブレのサクサク感とよいコントラスト。ココナッツの優美な甘味と香りで、彼女も夢心地になりそう。 ●アンダーズ 東京 住所：東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 予約期間：～2024年12月20日 受取期間：2024年12月21日～25日 TEL：03-6830-7765
★ホテル雅叙園東京★ 和の味と美しさを追求したケーキは一味違うクリスマスを演出！
和の味と美を追求したのが、〈ホテル雅叙園東京〉の“ジャポネハーブ・ショコラ”。ペストリー料理長の生野剛哉さんが、最も時間をかけてつくったクリスマスケーキ。扇や格子を取り入れたモダンかつスタイリッシュなデザインで、香り高いよもぎを主役にした。よもぎの高貴な風味は、カカオ分の高いチョコレートムースにも負けず、互いを引き立て合っている。様々な食味や食感が何層にも重なっていて、小気味いい。彼女にとっても新感覚の味わいになるんじゃない？ ●ホテル雅叙園東京 住所：東京都目黒区下目黒1-8-1 予約期間：～2024年12月15日 受取期間：2024年12月20日～25日 TEL：03-5434-5230
★ザ・リッツ・カールトン東京★ 愛らしいピンクと異国情緒あふれる味が聖夜の会話をロマンチックなものに!?
〈ザ・リッツ・カールトン東京〉の“ジャスミン グレープフルーツ ラズベリーケーキ”はピンクが映えていて、彼女とのクリスマスを盛り上げてくれることは間違いない。エグゼクティブ ペストリーシェフのジョン・ツーカンさんによって、ライチのクリームやジャスミンのムースが取り入れられ、異国情緒感あふれるさっぱりとした味わいになっている。グレープフルーツとラズベリーマーマレードの層もよいアクセントで、見た目とのコントラストもチャームポイント。 ●ザ・リッツ・カールトン東京 住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 予約期間：～2024年12月10日（オンライン予約） 受取期間：2024年12月20日～25日 TEL：03-6434-8711 ※レストラン予約 10:00～20:00
