森香澄「いつも売り切れか行列でした」学生時代の忘れられない思い出の味
誰もが一度は食べたことがあるショートケーキ。フルーツ、生クリーム、スポンジの3つの要素だけのシンプルな構成ながら多くの人を魅了しています。今回はフリーアナウンサーでタレントの森香澄さんに、思い出のショートケーキについて語っていただきました。
森香澄さんのオンリーワンショートケーキは〈à tes souhaits!〉のガトーフレーズ
テレビ東京を退社後、雑誌の表紙や大規模イベントのMCを務め、2024年2月末には初となる写真集の発売も決定。最も旬のタレントと言っても過言ではない森さんが、自分を甘やかすと決めた日に買うのがケーキだという。「大きな仕事をやり遂げたら、お気に入りのケーキを買って帰り、自分でラテを淹れて一息つく。その時間が一番のご褒美です。どこのケーキでお祝いしようかと考える時間も楽しくて」（森香澄さん。以下、同） そんな彼女がオンリーワンとしてあげてくれたのが、自身が通った東京女子大学近くの〈アテスウェイ〉のショートケーキ。「当時から人気のお店でしたが、学校が目の前だったので通りがかった友達が『いま並んでない！ ショートケーキとモンブランも余ってる』みたいな感じでグループラインにメッセージをくれて。オーダーを伝えて食堂で食べていました」
店頭には連日、開店前から行列が。ショートケーキは食べたときの口溶けの良さを追求し、生クリームは柔らかめの仕上げ。「メレンゲに近いと感じるほど生クリームが軽くほわっとしています」（森さん）。734円。
取材当日、撮影用のケーキをスタッフが受け取りに行くと、開店30分前にもかかわらず長蛇の列が。「そうなんです！ 社会人になってから自由に動ける時間に訪れたら、行列かもう残っていないか…。気軽に食べられていたありがたみを、理解していなかったんですよね（笑）」 当時とは「少し形が変わった」というケーキをひとくち。「おいしい！ 生クリームが本当に滑らか。甘すぎることもなく、重くもない。生クリーム、イチゴ、スポンジの3つだけで完成させるなんて、ケーキの究極はここだよなって食べるたびに思うんです」 森香澄 フリーアナウンサー、タレント もり・かすみ／1995年生まれ。東京都出身。2019 年にテレビ東京に入社。2023年3月末で退社し、以降は芝居、音楽、モデルと活動の幅を広げ、SNSの総フォロワー数は110万人を突破している。
à tes souhaits!（アテスウェイ） 住所：東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カーサ吉祥寺2 TEL：0422-29-0888 営業時間：11:00～18:00 定休日：月火休 HP：https://www.atessouhaits.biz/
