「低価格」「高品質」「健康志向」3つのPB商品で大躍進!“ライフ”の戦略!
岩崎は、他社を意識するのではなく、ライフの独自性を打ち出していくことを決意する。そのための新たなアイデアを募ろうと社内公募を行ったところ、オーガニックや健康食品に特化した企画案を見つけた。 「挑戦する価値がある」と、ただちに若手社員を中心としたプロジェクトチームを発足させた岩崎。自らもチームをサポートするため、オーガニックアドバイザーの資格を取った。そして誕生したのがプライベートブランド「ビオラル」だ。 これが大当たりし、2024年7月時点で、「ビオラル」の専門店を都内に6店舗出店。
江東区の「ビオラル」有明ガーデン店では、「ビオラル」商品を使ったランチメニューも提供し、評判はすこぶる上々だという。「ビオラル」関連の売り上げは約70億円。今ではライフを支える大きな柱に成長している。
ペットフードにもPB~ライフ流人材育成セミナー
調査によると、ペットを持つ飼い主が最も費用をかけるのがペットフードで、その金額は犬が6万4392円、猫は5万4600円になるという(一般社団法人「ペットフード協会」調べ)。 ライフが力を入れているのがオリジナルのペットフード商品。2021年に「ビオラル」のペットフードの販売を始めて以来、品数を増やし、売れ行きも上々だという。 その一部を作っている鳥取市のメーカー「リバードコーポレーション」。ピューレタイプ(半液体状の加工食品)のペットフードではOEMの生産量が日本一を誇る企業だ。 この日はライフ首都圏生活関連部・柴田勝行ら、ペットフード担当のバイヤーたちが試作品の確認のために訪れていた。自然なだしの風味を活かした新商品を考えていた。試作品を柴田が口へ。人が食べてもおいしく感じることが、商品化への条件だという。 「我々は犬の舌を持つ男たちなので、ワンちゃんの気持ちネコちゃんの気落ちになって、なんとなくわかる感じです」(柴田) 岩崎が2017年から始めた中堅社員向けの経営塾。自らも講師役となり、経営のノウハウなどを教えている。 「もう一度ライフを壊して作り直す。人材育成を通じて、組織風土改革をしたいというのがこの経営塾を始めた目的」だと言う。 この日はレゴを使い、2030年までに目指す社内での自らの未来像を作成。ライフが培ってきたDNAを進化させる人材を育成中だ。 「文化とか風土とかあるので、できるならば、そういうことも分かったうえで、新しいことも取り組む人間が出てくるといいですよね」(岩崎) ※価格は放送時の金額です。 ~村上龍の編集後記~ 310の店舗があるが、店づくりが違う。店長に委ねられているが、独自に集めた購買データがヒントになっている。健康志向、品質重視、価格にシビア、簡便など、客層を9つに分け、店づくりに利用している。客は、そういった店側の努力に敏感だ。前社長は、稀代の昭和の商人、清水信次氏、終戦直後、進駐軍の横流し物資を大阪で販売した。そして世襲に頼らず、三菱商事出身の岩崎氏を社長に選んだ。そういう革命的な経営方針が、現代のライフを作っている。ライフコーポレーション=生活における協調性、そのものだ。 <出演者略歴> 岩崎高治(いわさき・たかはる)1966年、東京都生まれ。慶應義塾大学卒業後、三菱商事入社。1999年、ライフコーポレーションに出向。2006年、取締役社長に就任。 ※「カンブリア宮殿」より
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