年間1000食以上味わうプロが鬼リピート！「コストコ」で買えるオススメ冷凍食品5選
大容量でもすぐに冷蔵庫からなくなる「鬼リピ品」
日本でもすっかりおなじみとなった会員制倉庫型スーパーマーケット「コストコ」。 アメリカ発祥の巨大倉庫店で、食料品から日用品、衣類、家電まで、幅広い商品を販売しています。 【写真で一気に見る】鬼リピ必至の「コストコ」の冷凍食品 まるで宝探しをしているかのような気分を味わえる店内には、コストコでしか手に入らないオリジナル商品や、話題の最新商品が続々と入荷していくので、何度訪れても新たな発見のできる、テーマパークさながらの楽しみ方をされている方も多いのではないでしょうか。 かくいう私も冷凍食品を目当てによく足を運ぶのですが、その品数の豊富さと圧倒的なボリューム感には毎回驚かされています。 一方で、買ってきたのは良いけれど「大容量すぎて保存場所に困った」という声や、「食べきれずに近所にお裾分けをした」というような声を耳にすることが多いのも事実で、実際に友人の買ってきた冷凍食品の一時保管場所として我が家の冷凍庫のスペース貸しをしたこともありました(我が家は冷凍庫が4台あるので)。 このように、確かにコストコの商品は量が多いです。 家族の人数や使用用途にもよりますが、食べ切るまでにもかなりの期間を要するものもあると思います。 にもかかわらず、何度もリピート買いしてしまう商品はつまり、美味しくて使い勝手の良いものに他なりません。 そこで今回は、私が特に高頻度で鬼リピしている商品のみを厳選してご紹介しようと思います。 大容量ながらも、冷凍庫からすぐに無くなってしまう、コストコの本当に美味しい冷凍食品5選をご覧くださいませ。 ※商品価格は筆者が購入した当時のものです。変更の可能性があるため、最寄りの店舗にてご確認ください。
ベジーマリア「冷凍ブロッコリー」
まずは常備しておくと非常に便利で、とてつもなく使い勝手の良い冷凍野菜から「ベジーマリア」の「冷凍ブロッコリー」(店舗税込価格:1,088円)から参りましょう。 標高の高い高原で育てられたエクアドル産のブロッコリーを、収穫後すぐに急速冷凍しているので、鮮度と栄養価をそのまま閉じ込めているのが特徴です。 房ごとに冷凍されており、食べやすい大きさにカット済みなので、解凍後すぐに調理することができます。 エクアドル産のブロッコリーは高地栽培のため、化学肥料や農薬を控えた栽培方法ながら、害虫が少なく非常に高品質、かつ、甘みが強く、しっかりとした歯応えがあるのが特徴で、味のみならず、食の安全という面でも優秀な商品といえるでしょう。 品質もさることながら、特筆すべきはやはりその圧倒的な内容量！ 2.27kgという圧倒的なボリュームで、生鮮のブロッコリーに換算するとおよそ9株分に相当するほどの大容量っぷりです。 お値段は以前よりも少し値上がりはしてしまいましたが、それでも1株を250gとして計算すると250gあたり約120円という脅威の安さで購入できますので、コスパ面においても最強といえるのではないでしょうか。 電子レンジやボイルでも調理できますが、私の一番のオススメ調理法は冷凍のままからの炒め調理！ 水分が飛ぶまでしっかりと炒めてから塩こしょうで味付けするだけで抜群に美味しいので、あっという間に無くなってしまうこと請け合いです。
