信越放送

長野県小諸市の認定こども園でサルモネラ属菌による食中毒があり、園児と職員32人が下痢や発熱、腹痛などの症状が出ました。保健所は施設に対し、12日から14日までの3日間、給食の供給停止を命じました。 【写真を見る】認定こども園で食中毒　園児と職員32人が下痢や発熱、腹痛などの症状…「サルモネラ属菌」が検出　給食の供給停止3日間　提供された食事のメニューは? 食中毒があったのは、小諸市の認定こども園で、10月28日から29日に調理、提供された食事をとった94人のうち32人が、29日午後4時頃から下痢や発熱、腹痛などの症状が出ました。 保健所が行った検査で患者の便などからサルモネラ菌が検出され、この施設を食中毒の原因施設と断定しました。 患者は10歳未満の男の子が13人、10歳未満から女の子と50代までの女性があわせて19人だということです。このうち、21人が医療機関を受診しましたが、全員快方に向かっています。 きっかけは、11月5日に医療機関から「胃腸炎の症状を訴え受診した患者の検査をしたところ、サルモネラ属菌が検出された」と佐久保健所に連絡があったことでした。 提供されたメニュー:ごはん、くずし豆腐汁、さわらの西京焼き、ほうれん草とシラスのおひたし、リンゴ、牛乳、せんべい、青のりポテト、ちゃんぽんラーメン、きゅうりの塩もみ、バナナ、かぼちゃの蒸しパン