彩り豊かなサラダストック

　たくさん作っても大丈夫！　1週間分の冷凍ストック作りとその収納方法が、YouTubeチャンネル「やまサンタ YAMASANTAch」に投稿されました。動画は記事執筆時点で8万6000回以上再生され、700件以上の“高評価”を獲得しています。 【動画】完成したお弁当と収納術 　投稿者は、サラリーマンをしながら2歳の娘を育てている料理上手なパパ・やまサンタさん。今回話題となったのは、1週間分の冷凍ストック作りとその収納方法です。 　棚から数種類の保存容器をチョイスしたら、さっそくスムージーストックやサラダストックを作っていきます。さらに、アスパラとエノキの豚巻きもさっと作り冷蔵庫の中へ。 　お次は、冷凍弁当作りに取りかかります。手際よくベーコンと枝豆のいももち、玉子焼き、もやしと豚肉の炊き込みごはん、チキンライスなどを作りタッパーに詰めたら、あっという間に2種類の冷凍弁当が完成！ 　その後も、豚肉のやきとり弁当やパスタ弁当を作りようやくこの日の冷凍ストック作りが終了。その数はなんと15個！　サラダの作り置きも入れると合計18個です。 　そして、お弁当が冷めたら冷蔵庫へ収納。たくさん作りましたが、同じ保存容器を使ったりケースで仕切ったりすることでキレイに収まりました。ぱっと見て何がどこに入っているのか分かるためとっても使いやすそうです。 　コメント欄には「最初から最後まで丁寧」「専業主婦かとおもったらパパ!?」「間違いないおいしい！」「尊敬でしかない」「統一感あって見栄えもキレイ」「収納が美しすぎ」といった声が寄せられています。 　やまサンタさんは、この他にも料理を中心とした動画をYouTubeチャンネル「やまサンタ YAMASANTAch」とInstagram（@yamasanta0000）にて公開しています。 画像提供：「やまサンタ YAMASANTAch」さん