【大阪グルメ】開店前に品切れする「鮪づくし丼」は必食。味も量も大満足の行列店『お酒とご飯 たく』 #食楽web #マグロ
炙り、漬け、細かくカットされたユッケ風など、マグロの色んな部位と調理法のマグロが「これでもか！」と乗っていて、一通り食べても減る気配がない豪快かつ贅沢な丼。マグロの旨味と甘みのある醤油の魅力にご飯をたっぷり食べつつ丼を食べていると、大将から「ごはん追加しましょうか？」と申し出が。ありがたくごはんを追加してもらいつつ、さらに食べ進めました。 実はセットの味噌汁も絶品。キャベツ、サツマイモ、豆腐、わかめとかなり具沢山。どこまでも豪華で豪快なメニューとなっています。
料理提供の際にも「長いこと待たせてすみませんね」と言ってもらったり、マグロが美味しいことだけでなく、気配りや何気ないコミュニケーションなどが素晴らしいお店で、行列前の時点で完売になるほどの行列にも納得のお店でした。
●SHOP INFO 店名：お酒とご飯 たく 住：大阪府大阪市北区菅原町4-3 廣瀬ビル 1F TEL：06-6809-2399 営：11:45～13:30、18:00～22:00（L.O.21:00） 休：不定休
（撮影・文◎けいたろう）
