インターネットがきっかけでスープ作家に、有賀薫さんのデジタルライフ。
同世代の女性にも、デジタルライフをもっと楽しんでほしいと有賀さん。 「みんな『どう思われるかな? 間違ってないかな?』と考えすぎちゃうけれど、私も元ライターなのに誤字脱字だらけですよ（笑）。気楽にやってみるといいんです。私たちの世代こそ、楽しみをたくさん発見できますよ」
スープの発信はスマホとデジカメを使い分けて。
にんじんと菜の花、炒り卵の春スープ 千切りのにんじん適量を油で炒める。卵は溶いてさっと炒って皿に出しておく。にんじんを鍋に入れ、ブイヨンを加えて火にかけ、茹でた菜の花と炒り卵を加え、塩で味を調える。
YouTubeチャンネル「有賀薫のスープ旅」から。GoProは首から下げることもできるので、自分の目線に近い映像が撮れて楽しい。
撮った写真のコラージュはLINEカメラが便利。 インスタのストーリーズに投稿する写真は「LINEカメラ」のコラージュ機能でパパッとレイアウトを組む。難しい編集ソフトを使わなくても、使いたい写真を選択し、配置を決めるだけで好みのレイアウトが手軽に作れる。
有賀 薫 さん ありが・かおる スープ作家 素材を活かしたシンプルで滋味深いレシピで人気。著書は『スープ・レッスン』『朝10分でできる スープ弁当』『私のおいしい味噌汁』など多数。インスタグラム＠arigakaoru
撮影・黒川ひろみ 文・小沢あや
『クロワッサン』1115号より
クロワッサン オンライン
