『コンラッド東京』初の“メロン“アフタヌーンティー先行レポ! ラベンダーカラーの絶品スイーツ&セイボリーに思わずうっとり…
メロンやメンチカツを使った、何度も食べたくなるセイボリー
「ビーフカツスライダー」スイーツだけでなく、全3種のセイボリーも要チェック。紫色のバンズが目を引く『ビーフカツスライダー』は、メンチカツとトマト、レタスをサンドしたボリュームのあるひと品です。「赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール」『赤肉メロンのブランマンジェ カジキのコンフィとラビゴット メロンパール』は、スイーツのようなビジュアルでありながら、塩気と魚の旨味が効いたセイボリー。「赤肉メロンとマスカルポーネのサンドウィッチ プロシュートとともに」サンドウィッチは、赤肉メロン風味の食パンにクリームチーズとメロン果肉、生ハムがあわさっており、「甘いのかな? 」と思って食べると、しっかりと感じられる肉の味わいに驚くかもしれません…!
伝統のスコーン&約20種類のフリーフロードリンク
(左)「プレーンスコーン」、(右)「ピスタチオスコーン」コンラッド東京がオープンしてから変わらないレシピで愛されているスコーンは、プレーンとピスタチオの2品を提供。クロテッドクリームとアプリコットジャムをつけると、ふわっと、サクッとした生地をより美味しく楽しめます。ドリンクは約20種が用意されており、好きな種類を好きなだけ楽しめるフリーフロー形式。コンラッド東京のオリジナルティーに加えて、ドイツの最高級紅茶ブランド・ロンネフェルト社の紅茶もラインアップされています。中国茶「パイムータン&メロン」「パイムータン&メロン」は、今回のアフタヌーンティーに合わせるのに特におすすめの中国茶だそう。メロンの香りがふわっと広がり、幸せな気分に浸れるフレーバーでした。
「コンラッドベア付き」「デラックス」も選べる3種のプラン
今回の「メロン&ラベンダー・アフタヌーンティー」では、上で紹介した品々を楽しめる「スタンダードアフタヌーンティー」のほかに、2種類のプランが登場。コンラッド東京のシンボルであるコンラッド・ベアが欲しい方は、「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」をセレクトして。「フォアグラのフォンダン アプリコットとキャラメルナッツを添えて」最大限にアフタヌーンティーを楽しむなら、ベアに加えて乾杯のグラスシャンパーニュ1杯と『フォアグラのフォンダン アプリコットとキャラメルナッツを添えて』も付いた「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」がおすすめですよ。
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