まぶしたでんぷんの粉をふるいにかけて仕上げる切山椒=鶴岡市・木村屋工場(山形新聞社)冬といえば切山椒! 鶴岡市内の菓子店、製造が本格化【関連記事】金田屋蒲鉾店が感謝祭 南陽・かまぼこの日」の15日から歴史的建造物を巡ろう 山形大生が企画、16と17日イベント白鷹町の50代幹部職員、停職処分 山形署、窃盗疑いで書類送検モンテ、来月1日のホーム岡山戦に向け練習 DF川井、POへ「最善の準備する」(26)ラ・フランス、天童・サンピュア “推し”の産直・贈答に適した大玉多く