口の中が渋滞する和菓子「もなどら さつまいも」

どら焼き皮と最中種で、求肥を包んださつまいも餡を、上はどら焼き皮、下は最中でサンドしたハイブリッドスイーツです。餡は国産のさつまいもを、求肥は滋賀県産羽二重もちを使用しており、素材へのこだわりを感じられます。 さつまいも餡はなめらかで自然な甘さ。皮やダイス状のおいもも入っているため、なめらかさのなかにざらっとしゃりっとした食感も楽しめます。ほっこりねっとりとしており、お芋の味わいをしっかりと堪能できます。 さっくりとした最中の食感と、優しいはちみつの甘さのどら焼き生地、芋餡ともちもちの求肥を同時に楽しめ、口の中が大渋滞。消費期限は購入日から2～3日と長くはないのですが、話題性があり、「この和菓子知ってる？」とみんなで楽しめますよ。 ◆商品情報 「もなどら　さつまいも」 ・価格：172円 ・カロリー：178kcal ※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子さまはお控えください。 ■執筆/原こさん…毎週シャトレーゼへ通い、新作情報をキャッチし、年180個以上の商品を食べているシャトレーゼマニア。「シャトレーゼの人」として商品レポを発信するインスタグラムアカウントが人気。 編集/サンキュ！編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。店舗によっては取り扱いがない場合があります。