初の都市型となるNOT A HOTELが誕生! 小山薫堂監修・佐々木慧ら設計の〈NOT A HOTEL FUKUOKA〉とは。
部屋は全部で8つのタイプを用意。「旅と暮らしをボーダーレスに、人生の余白(blank)を楽しむ大人のための、もう1つの拠点」を全体のコンセプトに、シェフズテーブルを備えた〈+CHEF〉や、音響にこだわった〈+SOUND〉など、各部屋が個別のテーマを反映した仕様になっている。 全部屋に共通するのがテラス。前述した植栽は全てのテラスに設けられており、街への開放感を持ちながら同時にプライバシーも守るよう、外界とのしかるべき距離を計算して作られている。ハンモックがあったりジェットバスを備えていたりと、部屋ごとに異なる仕様にも注目だ。
1Fはペットが宿泊可能な〈+DOMA〉。二層吹き抜けの開放的な空間が特徴なこの部屋は、ペット専用のプールをテラスに設けていたりと、ペットのことを第一に考えた仕様に。また専用の入り口があり、ホテルのエントランスを通らずに部屋からそのまま街へと繋がるつくりになっていて、身軽に街へと繰り出せるのも魅力だ。
2Fの〈+CHEF〉は、シェフズテーブルを備えた料理を楽しむための部屋。シェフを呼んで美食を味わうのもよし、充実した設備のキッチンで地元の食材を使った料理を楽しむのもよし。テラスにも大きなテーブルがあり、そこで食事ができるのも楽しい。
4Fには〈+BAR〉が。プライベート空間で思う存分お酒を楽しむための部屋であり、空間の中心にはバーカウンターを配置。〈NOT A HOTEL FUKUOKA〉が揃えるコレクションからワインを自由にオーダーすることが可能で、専用アプリを使ったチャットのみで簡単にデリバリーができる。またプリペイド式のワインサーバーを備えており、グラス単位でワインを楽しめる。 部屋の色調はバーのイメージに合わせた落ち着いたトーン。この〈+BAR〉を含む全ての部屋の内装デザインは代表の小坂竜が手がけている。各部屋テーマに合わせた異なるデザインにしており、そちらにも注目したい。