【白央篤司が聞く「50歳からの食べ方のシフトチェンジ」vol.3】これからは「そこそこのおいしさ」で日常は充分、作るのがめんどうでも大丈夫。先人たちの経験と知恵が50歳以降の食を拓く
取材/撮影/文・白央篤司 編集・アライユキコ
クロワッサン オンライン
取材/撮影/文・白央篤司 編集・アライユキコ
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