3千円台～1万円超えも！ スイーツのプロが選ぶ、この夏食べたい高級パフェ10選
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
住所： 東京都世田谷区等々力4-4-5 TEL： 03-6432-3878
4. 「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」（東京・銀座）の「宮崎県産“太陽のタマゴ”のマンゴースペシャルパフェ」4,000円
猫井さん「7月31日まで、2024『真夏のパフェフェア』第1弾が開催されており、特におすすめは「宮崎県産“太陽のタマゴ”のマンゴースペシャルパフェ」です！ 宮崎の太陽をいっぱいに浴び、完熟の状態で収穫されたマンゴーの豊潤で強い香りとトロピカルで濃厚な甘みを楽しめます。」
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F TEL： 03-5537-6231
5. 「バーラウンジ 夜間飛行」（神奈川・川崎）の「静岡クラウンメロンのパフェ」4,200円
猫井さん「マスクメロンの中でも最高峰とされる、上品な香りとジューシーな果汁が味わえる「静岡産クラウンメロン」を使った贅沢なパフェです。ホテル特製バニラクリームやクッキークランブルなどを使った12層は圧巻。8月31日までの期間限定、季節食材につき無くなり次第終了です。」
バーラウンジ 夜間飛行
住所： 神奈川県川崎市川崎区日進町1 川崎日航ホテル 7F TEL： 044-221-2145
6. パレスホテル東京 ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」（東京・大手町）の「桃パフェ」3,500円（単品）
猫井さん「ゆったりとした時間を楽しめるラウンジで、時季ごとの最良の桃をたっぷりと使用した「桃パフェ」を楽しむことができます。上に飾られたラングドシャは、お濠の白鳥をイメージしたもの。コーヒーまたは紅茶付きは4,900円、提供期間は8月31日までです。」
ザ パレス ラウンジ
住所： 東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 1F TEL： 03-3211-5309
7. 「東京ステーションホテル ロビーラウンジ」（東京駅）の「メロンパフェ」4,100円（単品）
猫井さん「フレッシュメロンやソルベなどがバランスよくトッピングされ、レモンとライムのジュレやレモンクランブルなどが美しい層を構成する「メロンパフェ」。柑橘系の爽やかな香りと味わいが、豊潤でとろけるようなメロンの甘さを引き立たせています。」
東京ステーションホテル ロビーラウンジ
住所： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 1F TEL： 03-5220-1260
8. 「bar＆chocolate CACAOTAIL」（東京・門前仲町）の「カカオパフェ」3,380円
猫井さん「こちらのお店は、お酒とチョコレートのペアリングやチョコレートのモクテルなどを楽しむことができるチョコレートサロン\u0026バー。「カカオパフェ」は、カカオの果肉、カカオ豆、チョコレートまですべて味わえるall about CACAOなパフェ。チョコレートマニアに是非味わってほしいパフェです。」
