数年前に有機栽培に転向した農家さん。「手間はかかるけど食べる人にも、作る人にも安全で安心だからね」とのこと。台北ではオーガニック野菜の人気が高まっているそう。
あわせて読みたい記事
- 「粉末状にすると高級おつまみに」グルメ通が絶賛する北海道産の「超硬質チーズ」[FRaU]講談社 JOSEISHI.NET12/14(土)10:40
- 「松茸食べ放題の天国」だった"幸せの国"ブータン 「爆発的にうめえええっ!」と旅行作家の石田ゆうすけさんが心底感動した手料理とはおとなの週末12/15(日)6:00
- 海あり、山あり、そして活気あふれる街があるラホヤ!Safari Online12/16(月)8:03
- タモリさんも興味津々 高級住宅地・白金の途切れた道路、何のために作られたの?とらべるじゃーな!12/14(土)8:59
- 台北から1時間の烏來温泉へ! 渓谷の温泉リゾート「五行スパ」で心身整える【温泉ステイで巡る台湾】CREA WEB12/12(木)11:11