〈タパス モラキュラーバー〉の食のアートパフォーマンスで、彼女を驚かせちゃおう！
●コース内容
旅立った飛行機 キャビア / 和牛 / 雲 豚が飛べるようになったら 豚 / 黒トリュフ キングクラブ様のコレクション 自家製コチュジャン / おこげ / 卵 腹ペコの魚 本山葵 / 牛乳 / バター 屋台に釣られて有名店のウニ玉を 卵黄の味噌漬け / フローズン / 雲丹 次は大分離れた行列日本伝統屋台のあわネギ 鮑 / ドーサ / 葱 最後は最近有名な海老料理屋台で初体験 伊勢海老 / 健味鶏 / クレソン 飲み会が大好きな羊 ウィスキー / 燻製 / 酒粕 真面目な牛 和牛サーロイン / ホワイトアスパラガス / サルサ 疲れ果てたロボット 黒豆 / 米ぬか / 黒糖くずきり 空っぽの皿 ヨモギの葉 / ホワイトチョコレート / ダックワーズ 一日に必要なプレミアム栄養 ラムネ / 甘酒 / ヨーグルト ウエークユーアップカクテル 梅干し / メレンゲ
●〈マンダリン オリエンタル 東京〉タパス モラキュラーバー
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京38F 営業時間：18:00～、20:30～ ※一斉スタート 定休日：月・火曜 TEL：0120-806-823 ※サービス料別
文＝東龍
