DepTH brianza

住所 : 東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズレジデンスA棟 2F TEL : 050-5590-9819

本店はミシュラン一つ星のイノヴェーティブ・タイ料理店

「SAAWAAN BISTRO」和牛サーロイン　マッサマンカレー

最もレストランが集まるタワープラザ3階で推薦したいのは「SAAWAAN BISTRO（サーワーン・ビストロ）」です。なかなか高い評価をしないホイチョイ・プロダクションズの馬場康夫さんが「東京いい店」で褒めていて気になったイノヴェーティブ・タイ料理店。本店はミシュラン一つ星ですが、100席もあるので予約は楽勝かと思いきや、夜は全く取れず、お昼に。高級エスニック風の店内は、テーブル間がゆったりしていて、とてもリラックスできます。

「SAAWAAN BISTRO」

ランチは3,450円のセットで、なんといっても香りと余韻が素晴らしい。聞けばその日に使うスパイスを毎朝炒っているそうで、それは確かにおいしいだろうと。現在、夜はアラカルトのみで魅力的なメニューが並んでいるので、必ず再訪しようと思っています。

ちなみに昼、このフロアで一番行列が長かったのは「リストピッツァ バイ ナポリスタカ」と「希須林 麻布台」でしたが、「SAAWAAN BISTRO」のように、ネット予約ができるお店は結構ありますので、事前予約もおすすめです。

SAAWAAN BISTRO

住所 : 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー タワープラザ 3F TEL : 050-5592-2221

浅草が誇るパンの名店カフェ

「ペリカンカフェ」ハム目玉焼きトースト

2階にはずっと気になっていた「ペリカンカフェ」が。1942年創業の浅草エリアが誇るパンの名店「ペリカン」のカフェで、浅草店に続いての2店目。さらに麻布台オリジナルのカフェメニューは、浅草で生まれ育った、ご存じ・おいしいものを作る名人の米澤文雄シェフが監修。朝8時半オープンで、10時半ごろにうかがったのですが、あと少し遅かったら大行列に飲み込まれるところでした。

モーニングの時間だったので、こちら限定のエビフライサンド、レーズンあんバターサンドなどは食べられなかったのですが、選んだハム目玉焼きトーストは、ペリカン特有の身がつまって、なおかつ柔らかな食感とうまさに、自家製マヨネーズ、ハムと半熟玉子のバランスが絶妙で思わず笑みがこぼれました。やっぱりこちらの食パンは大好きです。1斤パンも日曜以外の14時から販売していますので、機会がありましたらぜひ。