母国の日本食は「ニセモノだった」 在日イタリア人、来日後に食べて感激した庶民派の逸品とは
日本食で“粉もん”が大好き「ソース味も最高」
幼少期から日本の文化に親しんできたヴァルテルさんが、アニメと同じように好きなのが「日本食」だ。2015年に初めて来日した際には、本場の日本食を食べることができて感激したのだという。 「初めて日本に来た時は感動した。アニメやマンガのお店がたくさんあるし、スーパーマーケットも面白かった。日本の飲み物や食べ物が好きやからね。イタリアにいた時も日本食のレストランに行ったことがあるけど、日本に来て気づいたのは、あのレストランはニセモノの日本食だったってこと（笑）。すしやラーメンを食べて、イタリアのモノとはまるで違うから驚いた」 一番好きな日本の食べ物について聞くと、ズバリ「たこ焼き」だそう。 「たこ焼きやお好み焼きが大好き。“粉もん”が大好きなんよね。外がカリカリで中がソフトで、あとソース味も最高。このソースがイタリアでは手に入らないんよね。高知のひろめ市場にある『ねぎ蛸こすも』は最高！」 初来日時に街の雰囲気を気に入り、長く滞在した高知にあるお店の名前を挙げながら、“たこ焼き愛”に力を込めていた。 （第4回へ続く）
白石倖介
