総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(4月・マッキー牧元)
4/4 昼「とんかつ ここまでやるか。」(東京・外苑前)
人気イタリア店「malca」が出したとんかつ屋。熱々のソース、ふかふかしたおしぼりなど、今までのとんかつ屋にはない発想で面白い。 ◆とんかつ ここまでやるか。 住所: 東京都港区南青山3-2-4 セントラル青山No6-BA TEL: 050-5593-0438
4/5 昼「スリオラ」(東京・銀座)
日本で一番のスペイン料理店。春の涙豆や焼きの天才、本多シェフの「ナメタガレイの骨付き炭火焼きういきょうの泡」や「鳩のアサード」が素晴らしかった。 ◆スリオラ 住所: 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F TEL: 03-3289-5331
4/5 夜「はち巻岡田」(東京・銀座一丁目)
多くの文人や役者に愛されたきた名割烹。今の東京では希少となった江戸料理の凄みを受け継ぐ。 ◆はち巻岡田 住所: 東京都中央区銀座3-7-21 TEL: 03-3561-0357
4/5 夜「Bar Landscape.」(東京・銀座)
夫婦でカクテルチャンピオンという名バー。マンハッタンの素晴らしきこと。 ◆Bar Landscape. 住所: 東京都中央区銀座6-4-9 SANWA GINZA Bldg. B1F TEL: 03-6263-8448
4/6 夜「鳥おか」(東京・神谷町)
麻布台ヒルズにオープンした「麻布台ヒルズ マーケット」の「麻布台 鳥しき」の裏に、隠れ家的にある焼鳥屋。 ◆鳥おか 住所: 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B1F TEL: 03-6441-2774
4/7 昼「通しあげ そば鶴」(京都)
充実したそば前の料理と銘酒ぞろいで、酒飲みを魅了し続けるそば屋。 ◆通しあげ そば鶴 住所: 京都府京都市左京区高野玉岡町74 TEL: 075-721-2488
4/7 夜「Droit」(京都)
京都のフレンチとして名高い、実力派の森永シェフと「レストラン ラフィナージュ」の高良シェフとのコラボディナー。テーマは「ソース」。同じ食材に違うソースで挑むというなんとも魅惑的なディナー。 ◆Droit 住所: 京都府京都市上京区寺町東桜町49-1 TEL: 050-5597-8371