店長の戸高龍希さん(船場経済新聞)肥後橋にビストロ 宮崎の郷土料理アレンジ、クラフトジン7種類用意【関連記事】【写真】カラフルな4種類のソースがかかる「チキン南蛮」人気メニューの一つ「和牛のローストビーフ」宮崎名物の鶏の炭火焼きをアレンジしたパスタ店内の様子大阪・本町に焼き鳥店 ミカン果皮で育った地鶏、有頭エビ使うちりとり鍋も