「カルディコーヒーファーム」「紀ノ国屋」「無印良品」でプロもうなる梅雨のお楽しみごはん＆スイーツ
疲れてごはんを作れない日の救世主
湿気と暑さって、想像以上に体力を奪いますよね……。しかも年齢のせいでしょうか。去年あたりからぐったりしてごはんを作る気力も体力も残っていない日が出てくるように。そんなときによく頼るのが、「雲仙きのこ本舗」の「養々麺」と「梅そうめん」。 どちらもお湯をかけて3分でできるインスタント麺なのですが、島原そうめんに、北海道産昆布と枕崎産の鰹節を入れた合わせだし、きのこの具材がとってもヘルシー。疲れたときに暑いからと言って冷たいものばかり食べてしまうと余計に疲れが取れないので、こういうときこそ簡単で温かいものを食べるようにしています。 湿気と暑さ……これから不快な季節になってきますが、“暑くてジメジメするからこそおいしく感じるもの”も出てきます。ぜひそんな小さな食の喜びを見つけて、今年も梅雨～夏を乗りきっていきましょう! 構成/佐野倫子
中田 ぷう
