宮城の食材 東北で発信 ヨークとセブン、11月19日からフェア
ヨークベニマルとセブン－イレブン・ジャパンは１１月１９日、宮城県産の食材を使ったパンやサラダなどを販売する「食材王国みやぎ応援フェア」を東北６県の計１１１２店舗で始める。宮城県産品の地産地消や販路拡大が目的で、１２月２日まで。 ヨークベニマルは宮城県内の６４店舗で、「県産ひとめぼれ使用の米粉のちぎりパン」（税別３８０円）や「県産セリ使用のセリ鍋」（同６９８円）など自社の１０商品と県内メーカーの１６品の計２６品を展開する。 セブン－イレブンは東北６県の１０４８店舗で、県産ロメインレタスを使った「よだれ鶏のサラダ」（同２５８円）、県産イチゴの「さくっと食感苺（いちご）クリームサンド」（同２３８円）を含む自社８品を販売する。 ２社と宮城県は２００９年に地域活性化包括連携協定を締結。今回初めて２社合同でフェアを開催する。 １３日は２社の担当者が県庁を訪れ、村井嘉浩知事にフェアの概要を説明した。村井知事は米粉で柔らかく仕上げたちぎりパンと、調味料が利いた「よだれ鶏のサラダ」を試食し「パンはほのかに米の甘みを感じる。サラダはスパイシーで、どちらもおいしい」と太鼓判を押した。
河北新報
