サザコーヒーは、ドリップコーヒー「サザカップオン」の賞味期限を3年から5年に延長した。 同社の鈴木太郎社長が11月16日、サザコーヒーKITTE丸の内店（東京都千代田区）で開催された「パナマ・ゲイシャまつり20244」で明らかにした。 「サザカップオン」ではかねてからアルミ包装材料を使用して、賞味期限は3年と長めの設定となっている。
今回、筑波大学との共同研究で徹底的に酸素と窒素を置換し、特殊な加熱焙煎方法で賞味期限5年を実現したとみられる。 鈴木社長は酸素と窒素の置換について「フィルターのロールに窒素を入れた」と説明する。 コーヒー入りフィルターの品質保持も確認できたことから5年への延長に踏み切ったとみられる。 現在、1袋・税込6万円の「ベストオブパナマ 2024 GW-1」や1袋・税込2万円の「ベストオブパナマ 2024 GW-2」などを賞味期限5年で販売している。
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