「ご当地おにぎりランキング」3位は沖縄の「ポークたまごおにぎり」2位は岐阜、1位は徳島の"あの"おにぎり!【新米のおいしい季節】
新米のおいしい季節がやってきました! 進化する国民食“おにぎり”に注目し、全国のご当地おにぎりについて、旅行情報誌『じゃらん』がアンケートを実施してまとめた「ご当地おにぎりランキング」! 【写真を見る】「ご当地おにぎりランキング」3位は沖縄の「ポークたまごおにぎり」2位は岐阜、1位は徳島の"あの"おにぎり!【新米のおいしい季節】 ■「じゃらん 全国発売してほしいおにぎりランキング」TOP10にあなたの地元のおにぎりは? 第4位はこちら! 4位 ポークたまごおにぎり(沖縄県) 沖縄県のソウルフードの一つ。缶詰のポークランチョンミートと玉子焼き、ご飯、 のりで作るおにぎりです。コンビニや町の惣菜店での販売はもちろん、専門店も たくさんあり、観光途中に味わえるワンハンドフードとしても親しまれています。 筆者(岡山出身)が自宅でつくるときは、ご飯にごま油・塩を少々混ぜています。子どもたちにも大人気です。 5位 あなごおにぎり(岡山県) 瀬戸内で水揚げされるあなごは、ふっくらと柔らかく、うま味がギュッと閉じ込められた身は、ご飯と の相性も抜群。郷土料理「岡山ばら寿司」には焼あなごが欠かせず、祭りや祝いの席で親しまれてきま した。古くから愛される焼あなごを刻んで手軽なおにぎりでいただく地元ならではの味。 筆者の住む瀬戸内沿岸の「道の駅」などでは、あなごを目にもとまらぬ早業でさばく様子を見ることができます。そして、たれが焦げた香ばしい「焼あなご」の香りが訪れる人々の食欲を刺激…「道の駅あるある」です。 6位以下はこちら。TOP10には、いずれも魅力的なおにぎりがランクイン。 6位 かにめしおにぎり(鳥取県) 7位 明太子おにぎり(福岡県) 8位 鶏飯おにぎり(長崎県) 9位 いかの炊き込み飯おにぎり(石川県) 10位 五目おにぎりの笹巻き(福島県) ■第3位は 愛媛県の〇〇を丸ごと使った贅沢な郷土料理をおにぎりに! 3位 鯛めしおにぎり(愛媛県) 今治市(東予)や松山市北条(中予)で食べられる鯛めしをにぎったご当地おにぎ り。鯛めしは、鯛を丸ごと一匹、土鍋や釜に入れて炊き込んだ郷土料理で、鯛のう ま味がしっかりしみ込んだ上品な味わいが特徴のぜいたくな一品です。 筆者(小林章子)が出演する映画「青いライオン」のロケが新居浜市(東予)で行われたこともあって、印象深い「鯛めし」。最高に美味しいです。 (※映画は11/15(金)から「池袋シネマ・ロサ」など全国で公開予定) ちなみに、映画の印象的な場面を撮影した大島(新居浜市)では、地元の女性が撮影班のために作ってくださった「いりこ飯」が絶品でした。今回はランク外で残念。
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