漁業を通じて郷土愛を育む体験学習 中学生がタイの３枚おろしに挑戦 三重・尾鷲市
中京テレビNEWS
三重県尾鷲市の輪内中学校では、漁業を通じて郷土愛を育む体験学習が行われています。 28日、生徒の元に届けられたのは、地元で養殖されている大きさ40センチ以上、重さ約2キロの立派なタイです。
生徒たちは、先生から教わりながら、タイを3枚に下ろそうとしますが、 その大きさに悪戦苦闘します。 失敗しながらも、なんとかさばいたタイは、絶品の刺身とムニエルに仕上げ、みんなでおいしく食べたということです。
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