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無印良品、冷凍食品の新シリーズ『ライスバーガー』3種「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」発売

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食品産業新聞社ニュースWEB

無印良品「ライスバーガー ガパオ」

良品計画が展開する無印良品は10月9日から、冷凍食品のライスバーガー3種「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」を順次発売する。 【ほか3点の画像】無印良品 冷凍食品の新シリーズ「ライスバーガー ルーローハン」「ライスバーガー プルコギ」、3商品のパッケージ

各2個入、税込490円。全国の「無印良品」とネットストアで取り扱う。 無印良品では“世界の食文化に学ぶ”をテーマに、各国・各地域の食文化を取り入れた商品開発を行っている。今回、韓国、タイ、台湾のメニューをもとにした冷凍のライスバーガーとして「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」の3つの味を展開する。個包装のため1個ずつ温めることができ、家庭で作るには手間が掛かるメニューを手軽に楽しめるとしている。

〈無印良品『ライスバーガー』3種 概要〉

◆ライスバーガー プルコギ 黒米入りごはんで、韓国料理の焼肉「プルコギ」を挟んだライスバーガー。甘辛いタレで味付けした牛肉と、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをあわせた。 ◆ライスバーガー ガパオ 白米を使ったご飯で、タイ料理「ガパオ」を挟んだライスバーガー。鶏肉や玉ねぎ、赤ピーマンを、オイスターソースとにんにく、砂糖などで味付けし、バジルの香りをきかせた。 ◆ライスバーガー ルーローハン 白米を使ったごはんで、台湾料理「ルーローハン」を挟んだライスバーガー。豚肉を醤油やオイスターソース、砂糖などで甘辛く味つけし、五香粉をきかせて仕上げた。

食品産業新聞社

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