W杯サッカー開幕 盛り上がる「ブラジルの味」飲料
「ブラジル」を感じながら応援
ガラナ、アサイー、マテ茶といったブラジルと関係の深い原料は、いずれも健康食品として注目されています。ガラナには疲労回復、スタミナ増強作用が、ポリフェノールやミネラルなどが豊富なアサイーには抗酸化作用があるとされ、目に良いとされるアントシアニンがブルーベリーの約18倍も含まれています。マテ茶もポリフェノールなどが豊富で、肉料理を好むブラジルでは「飲むサラダ」とも呼ばれています。 W杯のテレビ観戦では、ブラジルを感じるこうした飲み物を楽しみながら盛り上がり、それが健康的というのもいいですね。また、W杯が終わっても、2016年にはブラジルでリオデジャネイロオリンピックが開催予定。ますます注目度が高まるブラジルの味を、この機会に体感してみるのはどうでしょう。 （寄本好則／三軒茶屋ファクトリー）
